Sinh Tố Berrino Vải 1L

1. Tên sản phẩm: SINH TỐ BERRINO VẢI
2. Thành phần cấu tạo:
Vải (34.4%) chất ổn định (1442, 440) đường, nước, chất bảo quản (202, 211) chất điều chỉnh độ Acid (330) hương xoài và hương dứa tổng hợp, màu thực phẩm tổng hợp (160a, 110)
3. Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
Độ Brix ≥ 40  pH: 3,5 ± 0,2
4. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
– Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm.
– Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Thông tin cảnh báo an toàn: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng.
5. Thời hạn sử dụng:
10 tháng kể từ ngày sản xuất.
6. Thể tích thực: 1 lít
7. Qui cách:
12 chai / thùng
8. Xuất xứ: Việt Nam
HỒNG TRÀ VẢI KEM CHEESE
Thành phần:
-40ml Sinh tố Berrino Vải
– 90ml (Cốt trà) Hồng Trà cozy
– 20ml nước đường
– Vải ngâm nước đường.
–
Kem tươi vị pho mai
Cách làm:
Cho tất cả các thành phần vào bình lắc chung với đá, rót vào ly và cho foam sữa whipping cream lên trên mặt
Trang trí:
Bột matcha hoặc búp hoa hồng khô
THAM KHẢO CÔNG THỨC LÀM MILK FOAM
Nguyên liệu
– Kem base 100ml
– Sữa tươi 200ml
– Bột màng sữa vị phô mai: 100gr
Thực hiện
Bước 1: Đánh 100ml kem base quánh đặc lại.
Bước 2: Cho 100ml sữa tươi lần 1 vào đánh cùng.
Bước 3: Thêm 100ml đánh cùng lần 2.
Bước 4: Cuối cùng, cho thêm 100gr bột màng sữa vị Phô Mai vào đánh cho đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
Có thể sử dụng trong 24h, bảo quản trong tủ lạnh, khi sử dụng dùng thìa khuấy lại.